Sezon ogórkowy w pełni, codziennie
zbieram ogórki z ogródka i je przetwarzam. Nie może również zabraknąć mizerii
jako surówki do obiadu.
Składniki:
- 2 spore ogórki ( ilość można dowolnie zmieniać )
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- Pieprz
- Sól
- 2 łyżeczki cukru
- Ocet/ sok z cytryny ok. 1 łyżeczki
Wykonanie:
Ogórki obieramy
i ścieramy na tarce ( częścią do szatkowania ), dodajemy sól ( szczyptę )
pieprz, śmietanę i ocet. Całość dokładnie mieszamy. Warto spróbować, czy te
proporcje nam odpowiadają i znaleźć odpowiedni dla siebie smak. SMACZNEGO
0 komentarze:
Prześlij komentarz