Tequila sunrise - klasyka drinków

Słynna tequila sunrise, którą rozsławił film o tym samym tytule. Klasyczny drink - ale całkowicie zasługuje na swoją sławę. Jeżeli go jeszcze nie próbowaliście, a gustujecie w nieco egzotycznych klimatach - gorąco polecam.

Składniki:

• Tequila - 50 ml
• Sok pomarańczowy ok 100 ml (w zasadzie w-g smaku)
• Grenadina - ok. 20 ml.
• Lód - sporo
• Plasterek pomarańczy do udekorowania.

Wykonanie:

Do wysokiej szklanki do long drinków wkładamy lód, wlewamy tequilę i sok pomarańczowy. Na kostki lodu i na ścianki szklanki nalewamy ostrożnie syrop grenadiny w taki sposób, żeby pozostawił wyraźne smugi. Dekorujemy drinka plasterkiem pomarańczy. Kiedy już napatrzymy się na grę kolorów - mieszamy drinka i jest już gotowy do spożycia. Delektujcie się nim - bo warto. Na zdrowie!


Autor: Mirosław Górski