Kurczak z mieszanką chińską i tajskim sosem chili

Efektowne połączenie słodko – pikantnego sosu tajskiego z kurczakiem, mieszanką meksykańską i ryżem. Danie łatwe w wykonaniu i nie czasochłonne. Bardzo dobrze smakuje podane z ryżem.

Składniki:

• Dowolna ilość piersi z kurczaka
• Opakowanie mrożonki  mieszanki chińskiej
• Słodko -pikantny sos tajski
• Sól
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• ¼ łyżeczki ostrej papryki
• Olej

Ryż

Prażona cebulka

Wykonanie:

Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy solą, papryką oraz 3 - 4 łyżkami sosu tajskiego. Pozostawiamy do zamarynowania na około 15 minut. Po tym czasie mięso podsmażamy na oleju, dodajemy mieszankę chińską i dusimy pod przykryciem kilka minut ( jeżeli potrawa zbyt bardzo przywiera można dodać odrobine wody ). Od czasu do czasu mieszamy. Podajemy z ugotowanym ryżem i prażoną cebulką. Dodatkowo na talerz można dodać trochę sosu tajskiego. SMACZNEGO.