Ciasto dokładnie jest ekspresowe. Jego wykonanie
od początku do końca ( razem z pieczeniem ) to jakieś 40 minut. Produkty użyte
do zrobienia ciasta zawsze są w domu. Jeżeli nie macie na dzisiaj nic
słodkiego, lub trafili Wam się nieprzewidziani goście, to ciasto jest właśnie
dokładnie takie jakiego teraz potrzebujecie.
Składniki:
- 4 jajka
- 2/3 szklanki cukru
- 4 łyżki oleju
- Porządna szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Kilka kropel ulubionego olejku do ciasta
- 2/3 szklanki rodzynek
- Owoce z kompotu
- Cukier puder
Wykonanie:
Pierwszą rzeczą
którą robimy, to zalewamy gorąca wodą rodzynki, aby namokły. Jajka ucieramy z
cukrem. Dodajemy kolejno pozostałe składniki: olej, mąkę, olejek zapachowy,
proszek do pieczenia. Całość mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
( blaszka mniejsza niż klasyczna ). Wylewamy ciasto. Na ciasto nakładamy odsączone
owoce z kompotu oraz odsączone rodzynki. Ciasto pieczemy przez około 30 minut w
temperaturze 180 oC. Po wystudzeniu posypujemy pudrem cukrem.
SMACZNEGO.
4 komentarze:
Serdecznie zapraszam do udziału w konkursie. :) Do wygrania jest zestaw dowolnie wybranych przypraw dobrej jakości! By wziąć udział w konkursie wystarczy przesłać przepis na danie mięsne (szczegóły w linku). Są trzy miejsca, trzy nagrody, jest o co walczyć!
http://szefowa-kuchni.blogspot.com/2015/01/konkurs-wygraj-zestaw-wybranych-przez.html
Dziękuję za zaproszenie. Pozdrawiam.
Mmm, wygląda naprawdę kusząco :)
Ostatnio chodzi za mną coś z rodzynkami :)
Bardzo intensywnie czuje się tutaj rodzynki, więc to coś dla Ciebie. Pozdrawiam.
Prześlij komentarz