Recent Posts

środa, 20 sierpnia 2014

Orzechowe kotlety schabowe

Kto nie lubi klasycznego schabowego? Pewnie takich osób jest mało. Dzisiaj prezentuję schabowego zmodyfikowanego - nie z bułką tartą ale z mielonymi orzechami włoskimi. Mojej rodzinie bardzo smakowały.


Składniki:
  • Kotlety schabowe
  • Mąka
  • Mielone orzechy włoskie ( można je samemu zmielić )
  • Sól, pieprz
  • jajka
  • Olej




Wykonanie:


Kotlety schabowe rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie obtaczamy w mące i w roztrzepanych jajkach. Na sam koniec obtaczamy w mielonych orzechach i smażymy na oleju na złoty kolor. 

0 komentarze:

Prześlij komentarz