Sypana szarlotka

To już kolejny przepis na szarlotkę na moim blogu. Sypkie produkty mieszane są ze sobą i w takiej formie trafiają na blachę. Cóż więcej dodać, szarlotka jest bardzo smaczna.

Składniki:

• 1 ½ szklanki mąki
• 1 ½ szklanki kaszy manny
• ½ szklanki cukru
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 12 średnich jabłek
• Cukier wanilinowy
• 200 gram schłodzonego masła
• Cukier puder

Wykonanie:

Blachę do ciasta smarujemy tłuszczem ( blacha ok 28 x 23 – mniejsza od typowej ). Mąkę, cukier, kaszę manną i proszek do pieczenia razem mieszamy. Dzielimy na 3 części. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Nadmiar soku odciskamy ( i wypijamy J ). Do jabłek dodajemy cukier wanilinowy. Na blachę sypiemy 1 część sypkich produktów, potem jabłka, ponownie sypkie produkty, jabłka i znowu sypkie produkty. Na samą górę ścieramy na tarce ( o dużych oczkach )schłodzone masło. Pieczemy w piekarniku przez godzinę w 180 ^o C. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. SMACZNEGO.