Recent Posts

wtorek, 7 października 2014

Sałatka ziemniaczana z szynką konserwową

Nie wiem jak Wy, ale ja osobiście bardzo lubię sałatki. Chyba wszystkie. Najlepiej do sałatki wykorzystać ziemniaki które gotowaliśmy dzień wcześniej - zwłaszcza te "w mundurkach". Gotując takie ziemniaki dorzucamy kilka dodatkowych. I za jednym gotowaniem mamy je również  do sałatki.


Składniki:
  • Kilka ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 150 gram szynki konserwowej
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 1 duża cebula
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 1 słoik marchewki z groszkiem
  • Majonez
  • Sól
  • Pieprz



Wykonanie:


Ziemniaki, jajka, cebulę kroimy w kostkę. Natomiast szynkę kroimy w cienkie paseczki. Dodajemy odsączoną marchewkę z groszkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy kilka łyżek majonezu. Całość mieszamy i gotowe. SMACZNEGO.

0 komentarze:

Prześlij komentarz