Pewnie nie ma osoby która nie lubi ciasta.
Jedni bardziej inni mniej ale wszyscy za nimi przepadają Najbardziej lubię
ciasta „mokre” a dodatkowo z owocami to pychota. Dzisiejsze ciasto to właśnie pychota,
wilgotne i dodatkowo z owocami.
Składniki:
Biszkopt (
dla przypomnienia, dokładne wykonanie podane w cytrynce http://ewysmaki.blogspot.com/2014/10/cytrynka-puszyste-ciasto.html#comment-form )
- 5-6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka octu
Dodatkowo
- 1 galaretka kiwi
- 1 galaretka truskawkowa
- 4 jogurty naturalne
- Truskawki z kompotu
- Brzoskwinie z syropu
Wykonanie:
Upieczony i
wystudzony biszkopt kroimy na połowę na dwa cienkie placki. Jedną połowę
umieszczamy ponownie w blaszce. Galaretkę zieloną rozpuszczamy w szklance wody
( najlepiej robić to mikserem ) dodajemy 2 jogurty, dalej mieszamy. Pozostawiamy
do tężenia. Placek nasączamy płynem z kompotu i układamy pokrojone brzoskwinie.
Gdy galaretka będzie już lekko tężała wylewamy ją na ciasto. Gdy całkowicie stężeje
nakładamy kolejny placek, nasączamy i postępujemy dokładnie tak samo jak
poprzednio. Owoce, galaretka z jogurtami. I gotowe. SMACZNEGO.
0 komentarze:
Prześlij komentarz