Sezon grillowy nadal trwa, pogoda
dopisuje. Dzisiaj prezentuję sałatkę ziemniaczaną, robię ją od wielu lat. Muszę
przyznać, że amatorów tej sałatki nie brakuje. Znika z prędkością błyskawicy.
Zresztą sami spróbujcie.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 200 ml majonezu
- 100 śmietany słodkiej
- Przyprawa do ziemniaków
- Szczypiorek
- Szczypta ostrej papryki
- ¼ łyżeczki słodkiej papryki
- Sól
- Pieprz
Wykonanie:
Z majonezu,
śmietany, papryk, pieprzu i soli (do smaku) przygotowujemy sos. Całość
dokładnie mieszamy. Ugotowane, ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki. Kroimy
na plastry i układamy warstwowo w misce. Warstwę ziemniaków posypujemy
przyprawą do ziemniaków, smarujemy sosem i ponownie warstwę ziemniaków itd.
Ostatnią warstwę posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. SMACZNEGO.
1 komentarze:
dzięki kuzyneczko spróbuję,ale na razie pogoda nie dopisuje
Prześlij komentarz