Surówka z marchewki i gruszki

Na dzisiejszy dodatek do obiadu proponuję surówkę z marchewki z dodatkiem gruszki. Samo zdrowie. Tania, prosta w wykonaniu i smaczna.

Składniki:

• Dowolna ilość marchewki
• Gruszka
• Gęsta kwaśna śmietana – kilka łyżek w zależności od ilości marchewki
• Cukier do smaku
• Szczypta soli
• Odrobina chili

Wykonanie:

Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy śmietanę, szczyptę soli i odrobinę chili i cukier do smaku. Całość porządnie mieszamy. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do marchewki. Delikatnie mieszamy. I gotowe. SMACZNEGO.