Sałatka owocowa z orzeszkami piniowymi

Od dłuższego czasu chciałam spróbować orzeszków pinii ale jakoś mi nie wychodziło. W końcu mi się udało. Nie zawiodłam się, są przepyszne. Zrobiłam sałatkę owocową z ich dodatkiem. Sałatka owocowa to zdrowszy zamiennik ciasta. Sałatka jest pyszna, polecam.

Składniki:

• 1 jabłko
• 2 mandarynki
• 2 kiwi
• 1 banan
• 4 truskawki
• Adwokat (likier jajeczny)
• Orzeszki pinii

Wykonanie:

Jabłko, kiwi, banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Podobnie na kawałki kroimy truskawki jak i mandarynki. Orzeszki prażymy na suchej patelni (będą bardziej chrupiące i aromatyczne). Owoce polewamy likierem (ilość według uznania) i posypujemy orzeszkami. SMACZNEGO.