Te sałatki… chyba mogłabym tylko nimi się żywić. Często tak mówię, ale to nie do końca prawda. Pewnie po pewnym czasie by
mi się znudziły. Ale i tak często do nich wracam. Dzisiaj ze śledziem. Czemu nie.
Śledź, ziemniaki, trochę innych składników i gotowe. I jak tu się nie skusić.
Składniki:
- Kilka płatów śledziowych marynowanych w oleju
- 2 -3 ziemniaki gotowane w mundurkach
- Papryka konserwowa (2 kawałki)
- 1-2 ogórki konserwowe
- 1 czerwona cebula
- Groszek z marchewką ze słoika
- Majonez
- Sól
- Pieprz
Wykonanie:
Śledzie odsączmy
i kroimy na mniejsze kawałki. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę podobnie jak
i pozostałe składniki : ogórki konserwowe, cebulę oraz paprykę. Groszek przepłukujemy,
odsączamy i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec
dodajemy majonez. Wszystko mieszamy i gotowe. SMACZNEGO.
0 komentarze:
Prześlij komentarz