Potrawa z wykorzystaniem makaronu z zupek
chińskich, druga tego typu przedstawiana na blogu. Nie wiem jak Wy, ale ja
bardzo lubię wszelakiego rodzaju sałatki. U mnie w domu każdy je lubi bez wyjątku.
Znikają bardzo szybko z lodówki. A teraz przepis na sałatkę.
Składniki:
- 2 zupki expresowe (chińskie)
- 2 gotowane udka z kurczaka
- 2 ogórki kiszone
- Kawałek sera mozzarella
- Mieszanka warzywna z kartonika :marchew, groszek, kukurydza
- 1 cebula
- 1 kabanos chrzanowy
- 2 łyżeczki kaparów
- 3 ząbki czosnku
- Majonez
- Sól
- Pieprz
Wykonanie:
Zupki zaparzamy
w połowie przypraw i wody. Pozostawiamy do wystygnięcia. Kurczaka, ogórki, ser,
cebulę oraz kabanosa kroimy w kostkę lub mniejsze kawałki. Mieszankę warzywną przepłukujemy
wodą i odsączamy. Dodajemy do sałatki razem z zupkami chińskimi. Czosnek
przepuszczamy przez praskę. Umieszczamy w sałatce razem z kaparami. Dodajemy
majonez, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. I gotowe. SMACZNEGO.
0 komentarze:
Prześlij komentarz