Recent Posts

wtorek, 3 stycznia 2017

Cykoria grillowana z suszonymi pomidorami

Zapewne znacie cykorię, ma w sobie nutę goryczki i pewnie nie każdy to lubi. Przygotowana w ten sposób traci tę goryczkę. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.



Składniki:
  • Cykoria
  • Sól
  • Suszone pomidory w oleju
  • Kostka knorr czosnek
  • Olej z pod suszonych pomidorów



Wykonanie:

Cykorię kroimy wzdłuż na połowę. Przyprawiamy solą i rozkruszoną kostką knorr – czosnek. Na górę  układamy kawałki suszonych pomidorów. Pozostawiamy na 20 minut. Przed grillowaniem polewamy cykorię niewielką ilością oleju w którym były pomidory. Grillujemy kila - kilkanaście minut, według uznania. SMACZNEGO.

2 komentarze:

Veggie pisze...

Uwielbiam cykorię, a od kiedy przeczytałam, że właśnie ta goryczka bardzo korzystnie wpływa na zdrowie naszego układu pokarmowego, sięgam po nią bardzo często. Twoją wersję też wypróbuję :-)

Ewa Górska pisze...

Witaj, nie wiedziałam, że goryczka w cykorii ma dobry wpływ na p.p, ale człowiek się uczy się całe życie - ja chętnie. Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.

Prześlij komentarz