Wrap / tortilla z kurczakiem i piklami z sosem pomidorowym - śniadanie do pudełka

Dzisiaj przedstawiam kolejne śniadanie do pudełka, tym razem z wykorzystaniem tortilli. Nadzienie z pieczonego kurczaka, fasoli z dodatkiem pikli i kiełków. A dla podkreślenia smaku, sos. Proste w wykonaniu no i smaczne.

Składniki:

• Placek tortilli
• sałata
• Kawałek pieczonej piersi z kurczaka (warto wykorzystać pieczonego kurczaka z obiadu)
• Papryka konserwowa
• Pikle z ogórków (musztardowe)
• Kiełki
• 1 łyżka czerwonej fasoli z puszki

Sos:

• 1 łyżka ketchupu
• 1 łyżeczka majonezu light
• 1 łyżeczka musztardy
• Mała cebulka (drobno pokrojona)
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:

Z podanych składników przygotowujemy sos, doprawiamy go solą i pieprzem. Placek tortilli smarujemy sosem, dodajemy kawałki sałaty i kolejno wykładamy (bardziej na środek) składniki: kawałki kurczaka, pokrojoną w paski paprykę, pikle z ogórków i fasolę. Posypujemy kiełkami. Zawijamy w rulonik. Lekko dociskamy i kroimy plastry około 1 ½ cm. Układamy w pojemniku i zamykamy. Śniadanie gotowe. SMACZNEGO.