Recent Posts

wtorek, 25 sierpnia 2015

Surówka z pomidorów w otoczeniu czosnku i oliwek

Ostatnio czasu nie mam zbyt wiele. No cóż inne ważniejsze obowiązki wzięły górę. Pomidory w szklarni dojrzewają na potęgę, mimo braku czasu staram robić z nich jak najwięcej potraw. Dzisiaj przygotowałam surówkę z pomidorów z dodatkami. Może wykorzystacie ten przepis. Polecam, bo pomidory są bardzo zdrowe.


Składniki:
  • 5 pomidorów
  • Mały pęczek natki pietruszki
  • 2 łyżki czosnku marynowanego w oleju
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki zielonych oliwek
  • Sól
  • Oliwa z oliwek



Wykonanie:

Pomidory kroimy w większą kostkę. Czosnek i oliwki kroimy w cienkie plasterki. Cebulę siekamy w drobna kostkę. Na koniec dodajemy posiekaną pietruszkę. Doprawiamy solą i polewamy oliwą ( około 2 łyżki ). Całość mieszamy. I gotowe. SMACZNEGO.

3 komentarze:

KK pisze...

pomidory teraz mają super smak, więc nic tylko kupować i robić letnie sałatki i surówki ;-)

Smaki Ewy pisze...

Masz rację. Teraz pomidory są najlepsze. Ja dodatkowo, zrywam je z krzaków z własnej szklarni pozbawionych chemikaliów. Przepięknie pachną, o smaku już nawet nie mówię. Pozdrawiam

mopswkuchni pisze...

Zazdroszczę Ci tych pomidorków. Zapraszam do dodania przepisu do mojej akcji Warzywa psiankowate 2015 :)

Prześlij komentarz