Ostatnio czasu nie mam zbyt wiele. No cóż
inne ważniejsze obowiązki wzięły górę. Pomidory w szklarni dojrzewają na
potęgę, mimo braku czasu staram robić z nich jak najwięcej potraw. Dzisiaj przygotowałam
surówkę z pomidorów z dodatkami. Może wykorzystacie ten przepis. Polecam, bo
pomidory są bardzo zdrowe.
Składniki:
- 5 pomidorów
- Mały pęczek natki pietruszki
- 2 łyżki czosnku marynowanego w oleju
- 1 mała cebula
- 2 łyżki zielonych oliwek
- Sól
- Oliwa z oliwek
Wykonanie:
Pomidory kroimy
w większą kostkę. Czosnek i oliwki kroimy w cienkie plasterki. Cebulę siekamy w
drobna kostkę. Na koniec dodajemy posiekaną pietruszkę. Doprawiamy solą i
polewamy oliwą ( około 2 łyżki ).
Całość mieszamy. I gotowe. SMACZNEGO.
3 komentarze:
pomidory teraz mają super smak, więc nic tylko kupować i robić letnie sałatki i surówki ;-)
Masz rację. Teraz pomidory są najlepsze. Ja dodatkowo, zrywam je z krzaków z własnej szklarni pozbawionych chemikaliów. Przepięknie pachną, o smaku już nawet nie mówię. Pozdrawiam
Zazdroszczę Ci tych pomidorków. Zapraszam do dodania przepisu do mojej akcji Warzywa psiankowate 2015 :)
Prześlij komentarz