Mozzarella z pomidorami w bazyliowym aromacie

Mała przekąska a cieszy. Idealne połączenia wszystkich składników i ten aromat…Może być przystawką, daniem głównym na lekką kolację. Wybierzcie sami ale koniecznie wypróbujcie.

Składniki:

• Mozzarella (1 opakowanie, zanurzona w płynie)
• 2 małe pomidory
• Oliwa
• Suszona bazylia
• Świeża bazylia
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:

Z mozzarelli zlewamy płyn. Kroimy na połowę a potem na mniejsze plasterki. Układamy w miseczkach. Polewamy niewielką ilością oliwy i posypujemy suszoną bazylią. Pomidory również kroimy na połowę i tak samo na mniejsze kawałki. Wykładamy na serze. Przyprawiamy solą, pieprzem i posiekaną bazylią. SMACZNEGO.