Surówka z rzodkiewek i papryki w sosie tzatziki

Dzisiaj przedstawiam kolejną surówkę w której główną rolę odgrywają rzodkiewki. Nadal są pyszne. Dodatkowo zielona papryka, kilka drobiazgów i surówka gotowa. Może być ona dodatkiem do obiadu i oczywiście świetnie pasuje do naszego narodowego grilla.

Składniki:

• Pęczek rzodkiewek
• ½ zielonej papryki
• ½ czerwonej cebuli
• ½ długiego ogórka
• Sos w proszku tzatziki
• Jogurt naturalny
• Sól

Wykonanie:

Rzodkiewki i ogórka ścieramy na tarce jak do mizerii. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Całość lekko solimy. Sos tzaziki przygotowujemy z na bazie jogurtu zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodajemy do surówki. Podajemy schłodzone. SMACZNEGO.