Ekspresowa sałatka makaronowa

Gdy przyjdzie nam ochota na sałatkę, wystarczy niekiedy tylko przegląd tego co posiadamy w szafkach, lodówce. Zawsze coś wyjdzie z przeglądu. Na dzisiaj proponuję ekspresową sałatkę, jest ona zdecydowanie ekspresowa. Wszystkie produkty zostały znalezione w szafce lub dostały drugie życie (makaron).

Składniki:

• Ugotowany makaron – dowolny (pozostałość z rosołu)
• Mieszanka warzywna z marchewką i fasolką (słoik)
• Pieczarki marynowane (mały słoik)
• Ser żółty 100 gram
• Oliwki (mały słoik)
• Majonez
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• Pieprz

Wykonanie:

Makaron kroimy na mniejsze kawałki. Mieszankę warzywną przekładamy na sito i przepłukujemy wodą. Odsączone warzywa dodajemy do makaronu. Pieczarki i oliwki kroimy na połowę. Ser kroimy w drobną kostkę i również umieszczamy w sałatce. Do całości dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i gotowe. SMACZNEGO.