Recent Posts

piątek, 19 sierpnia 2016

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, pieczonym kurczakiem – na bogato

Dzisiaj przedstawiam przepyszną sałatkę z makaronem i pieczonym kurczakiem. Składników w tej sałatce jest sporo, jak na bogato to na bogato. A, że najpierw je się oczami, sałatka jest po pierwsze kolorowa a w dalszej kolejności smakowita. Polecam.



Składniki:
  • Makaron pełnoziarnisty około 250 – 300 gram (dowolny rodzaj)
  • 1 pieczona pierś z kurczaka (podwójna)
  • Puszka kukurydzy
  • Pieczarki marynowane
  • Pęczek szczypiorku
  • 3 ogórki korniszony
  • 1 świeża, czerwona papryka (mała)
  • 4 pepperoni (łagodne)
  • Oliwki (woreczek)
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 2 – 3 (spore) łyżki majonezu tylu light
  • Sól
  • Pieprz czarny
  • Pieprz cytrynowy






Wykonanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie, al. dente. Odsączamy i studzimy. Pieczoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Również w kostkę kroimy korniszony i paprykę. Pieczarki kroimy na połowę, podobnie jak oliwki. Kukurydzę odsączamy i dodajemy do sałatki. Szczypiorek siekamy, również dodajemy do sałatki wraz z pokrojonym pepperoni. Do całości dodajemy musztardy i majonez. Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i pieprzem cytrynowym. Mieszamy i gotowe. SMACZNEGO. 

2 komentarze:

Anonimowy pisze...

Najlepsze przepisy, tak trzymać!!!!!!!!! Pozdrawiam Iwona.

Ewa Górska pisze...

Witaj, dziękuję za komentarze i pozdrawiam.

Prześlij komentarz