Tyle już razy mówiłam jak bardzo lubię
sałatki, zresztą jak cała moja rodzina. Ta którą dzisiaj prezentuję wyszła
przepysznie. Gdy raz ją zrobicie, gwarantuję, że będzie wracać do Waszego menu
jak bumerang. Polecam.
Składniki:
- Makaron fusilli 300 gram (można użyć innego)
- ½ sporego brokułu
- Mały pęczek szczypiorku
- 4 jajka
- Majonez light
- Sól
- Pieprz
- 3 ząbki czosnku
Wykonanie:
Makaron gotujemy
w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju. Po ugotowaniu przelewamy do sita i
hartujemy zimną wodą. Brokuł gotujemy al dente, również w osolonej wodzie. Jajka
gotujemy na twardo. Wszystkie gotowane produkty pozostawiamy do wystudzenia. Po
wystudzeniu brokuł roimy na mniejsze kawałki. Łączymy w makaronem. Dodajemy
również pokrojone w kostkę jajka i posiekany szczypiorek. Czosnek przepuszczamy
przez praskę i umieszczamy w sałatce razem z majonezem (około 3 łyżek).
Doprawiamy solą i pieprzem. Delikatnie mieszamy. SMACZNEGO.
2 komentarze:
Ja uwielbiam sałatki makaronowe :D Dla mnie to bomba :) Bo są dość syte, więc nawet na normalne danie można je zrobić
Witaj, ja lubię chyba wszystkie sałatki. Mam też swoje ulubione. Makaronowe zdecydowanie nadają się na każdy posiłek. Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.
Prześlij komentarz