czwartek, 11 sierpnia 2016

Pstrąg zapiekany pod majonezowo – szczypiorkową pierzynką

Kolejny piąteczek przed nami i ponownie rybka. Dzisiaj polecam pstrąga zapiekanego pod pierzynką. Co tu dużo mówić – prosto i smacznie.


Składniki:
  • Pstrąg kawałki około 200 g na „głowę
  • Sól
  • 1 łyżka majonezu typu light
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku





Wykonanie:

Z pstrąga usuwamy ości (najlepiej pęsetą), przyprawiamy solą. Układamy w naczyniu do zapiekania skórą do dołu. Majonez mieszamy z posiekanym szczypiorkiem i smarujemy nim górę ryby. Pstrąga zapiekamy w temp. 180 o C około 20 minut. SMACZNEGO.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz